Gia đình bạn đã bắt đầu chán ngán những bữa ăn nhiều thịt cá thì những món canh chay sẽ là gợi ý hấp dẫn. Canh rau củ thập cẩm rất dễ làm, hương vị thanh đạm, thơm ngon hấp...

Không phải ai cũng biết cách chọn mua được miếng thịt heo ngon hoặc một con cá tươi, nhất là với các bà nội trợ ít kinh nghiệm. Ẩm thực gia đình xin tiết lộ vào mẹo đơn giản dưới...

Nguyên liệu làm món thịt kho tàu:thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ (nên lựa thịt có da mỏng mới ngon và mau mềm) , trứng cút (hoặc trứng gà) nướcdừa tươi, Nước mắm, Đường, muối, hạt tiêu, hành củ...